مقبل الكمثرى (الإجاص) الأمريكي المحشو بجبنة "كوتاج" والزبيب

المقادير: 2   كمثرى (إجاص) أمريكي (بارتليت)، مقطّع أرباع 4/1  كوب جبنة "كوتاج" 4/1  كوب زبيب، منقوع ومصفّى 2   ملعقة صغيرة عسل 1   ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل 1   ملعقة صغيرة ماء الورد 1   ملعقة صغيرة عصير الليمون الحامض طريقة التحضير: رشّي الكمثرى الأمر...

للمزيد
مقبل الكمثرى (الإجاص) الأمريكي المحشو بجبنة "كوتاج" والزبيب

الكمثرى (الإجاص) الأمريكي المسلوق

المقادير: 4   كمثرى أمريكي (أنجو أخضر)، مقشّر 3   أكواب ماء 4/1  كوب سكر أسمر 4/1  كوب قرفة بسكويت، جبنة ومكسرات للتقديم طريقة التحضير: حرّكي السكر والقرفة بالماء في وعاء فوق النار حتى الذوبان. أضيفي الكمثرى الأمريكي ويُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى النضوج ح...

للمزيد
الكمثرى (الإجاص) الأمريكي المسلوق

بيتزا صغيرة بالكمثرى (الإجاص) الأمريكي والجبنة

المقادير: 4   قطع عجين منتفخ دائري، مخبوزة 4/1  كوب جبنة بيضاء، مفتتة 4/1  كوب جبنة زرقاء، مفتتة 1 كمثرى أمريكي كبير (أنجو أخضر)، مقطع شرائح 2   ملعقة كبيرة عصير الليمون الحامض 2   ملعقة كبيرة سكر أسمر طريقة التحضير: حرّكي السكر والليمون الحامض حتى ذوبا...

للمزيد
بيتزا صغيرة بالكمثرى (الإجاص) الأمريكي والجبنة

سندويش هريسة الكمثرى (الإجاص) الأمريكي والجوز

المقادير: 2/1 كوب جوز 4/3 كوب فاصولياء بيضاء رفيعة  1 ملعقة كبيرة عصير الليمون 1 حص ثوم 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 8 شرائح خيز قمح كامل 1 كمثرى أمريكي كبير (أنجو أخضر)، مقشر ومقطع شرائح 1 فلفل حلو أحمر كبير 1 كوب روكا، مفروم

للمزيد
سندويش هريسة الكمثرى (الإجاص) الأمريكي والجوز